Pfälzer Dosenwurst

je eine 200g Dose:

Pfälzer Bratwurst
Pfälzer Leberwurst

Pfälzer Schwartenmagen
Pfälzer Saumagen

Pfälzer Eisbein
Pfälzer Schinkenwurst

Pfälzer Winzervesper
Pfälzer Blutwurst

Blut- und Leberwurst

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

Leberwurst: 54% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter

Zutaten:

Blutwurst: 41% Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, Schweineleber, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürze, Kräuter

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

96% Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze (u.a. Koriander), Dextrose, natürliche Aromastoffe, Stabilisator: Diphosphat

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

50% Schweinefleisch, Speck, 10% Schweineleber, Schwarten, Zwiebeln, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Kräuter 

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

90% Eisbeinfleisch vom Schwein in Stücken, Trinkwasser, Schwarten, jod. Nitritpökelsalz (jod. Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (Sellerie u. Senfmehl), natürliche Aromastoffe, Lactose, Dextrose,

Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621 

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

60% Schweinefleisch, Kartoffeln, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Sellerie & Senfmehl), Kräuter, Laktose, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglumat, Säureregulator: Glucano-Delta-Lacton, Farbstoff: Karminrot

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

75% Schweinefleisch, Schwarten, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Gewürze, Dextrose, natürliche Aromen

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

35% Schweinefleisch, Speck, Schwarten, Trinkwasser, jod. Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit Koriander), natürliche Aromen, Glucosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E316

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

55% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, jod. Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (Sellerie), Dextrose, Lactose, Aromen, Gewürzextrakt, Kräuter,Paprika rot, Chili, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E262, E331, E450, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330

Hausmacher Spezialität

Nach eigenem Rezept gewürzt

Füllmenge 200g

Zutaten:

Schweine Rückenspeck, Schwarten, Schweineblut, jodiertes Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Gewürzextrakte (Sellerie), Würze